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OPINEL ♯12 ステンレス

オピネルナイフで一番大きな物にしたが、手心地も良く料理しやすそう。
ネットでは最初刃が付いてないから研いで使ってというコメントを目にしたが、ギンギンに刃立ってます。
刃の厚さも普通の牛刀とほぼ変わらず。
ただ♯12は女性には少し大きいかな?
いい買い物した。

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