gakittaさんの投稿
8月17日
結局のところ
朝まで何回か目は覚めるものの
しっかり日が昇るくらい
7時過ぎまで寝ておりました😅
前日の天候とは打って変わって
風は穏やか雨も無し👍
この日は車で移動しないと決めてました。
でー
入れ替わりキャンプしてた利用者さん
撤収終わって既に居ません⛺️
割と結露が凄く乾燥させずに片したのだろう🤔
お隣さんは釣り場へ向かって居ませんでした🚚
サイトのガラ空きがしばし続く…
雲一つない晴天で風が吹かないと暑い中
とりあえず
コーヒーブレイク
カルディさんのサマーで…☕️
コーヒーを準備する前から
お米半合を吸水してまして
コーヒーを呑みながら
朝食の準備
湯煎調理袋でご飯を炊いた事はありましたが
ジッパー付き袋ではやったことがなかったので
試してみました。
同時進行で
蒸籠蕎麦
十割生蕎麦を生贄に…
この生蕎麦は前半で利用させて頂いた
荒船パノラマキャンプフィールドさんの売店で購入してた物で
十割生蕎麦だったと言う理由だけで買った物になります。
勿論
蒸籠蕎麦をやる目的で…
五割の方で失敗してたので
今度は一旦流水で解しながら洗った物を蒸すと言う感じで
調理してみました。
鍋のお湯でご飯を炊き
上の蒸籠で蕎麦を蒸す。
落とし蓋がちゃんと蓋機能を発揮し
途中で袋が熱により空気がパンパンに膨張
落とし蓋が浮くと言う事態で2度中断しましたが
都度空気を抜き再加熱をしながら
沸騰後トータル約40分
（中断分を考慮）
ご飯と蕎麦の炭水化物ゴリゴリな朝食の出来上がり🍚
蕎麦定食になるのかしらね🤔
ご飯の方は袋に穴が開く事なく無事に炊き上がり
蒸籠蕎麦は蕎麦の形をした一塊の風味良い蕎麦ガキの出来上がり😓
ご飯のオカズ
お漬け物
残ってた赤かぶ漬け
塩分過多な梅干し
赤かぶ漬けがあっという間だったので
東海漬け物さんのきゅうりのキューちゃん
蕎麦の方は
やっぱりなって出来栄えで
パサつき感は無く固まった物を箸でバラしながら
汁に漬けてモグモグ
付属の汁で食べてましたが
少なく持ち込んだ汁を追加して頂きました。
自宅で十割乾蕎麦を一旦茹でて作った物とあまり変わり映えなく
意気消沈😔
お口直しに汁物
調理に使ったお湯で
ワカメスープと味噌汁。
画像撮ってませんが
俺だけかもしれません
蕎麦と日本酒って合うので
少し⁇日本酒をチビチビと呑んでました🍶
ほろ酔い気分で
美味しゅうございました🙏
生蕎麦は普通に調理してやれば美味しいはず
勿体無い事をした感はありましたが
好奇心には勝てません
良い子も悪い子もマネしないでね🙄
この日もボランティア作業員さん
ユンボでガタガタと働いておりましたが
ほろ酔い気分でお昼寝です。
途中、井口社長さん現るも
タープが低いので状況も分からず
ガン無視して寝ておりました💤
