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riredyさんの投稿

春のキャンプ料理 |

スキレットを使用した簡単キャンプ飯。

共通して用意するものは
オリーブオイル、鷹の爪、スライスオニオン(もしくは生にんにくチューブ)、クレイジーソルト、バケット

1枚目 鯖のアヒージョ
鯖缶、マッシュルーム、プチトマト

2枚目 えびのアヒージョ
むきえび、マッシュルーム、プチトマト、バター

スキレットにオリーブオイル(えびの場合のみバターも)を入れ、鷹の爪とニンニクで香りづけ(ニンニクが焦げそうなら取り出す)、その後水切りした材料を入れ仕上げにクレイジーソルトを。

バケットは自宅で切って軽くトースターに入れ焼いてから持っていきましたが、BBQコンロなどを使用している場合は軽く温めてから食べるとより美味しいです。

簡単に美味しく出来るので、ぜひ。

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