Nobu Hatanakaさんの投稿
Spyderco (スパイダルコ)のBill Moranデザインのハンティングナイフです高級刃物鋼材のVG-10を使っているので鋭い切れ味が長持ちします。アラスカのプロハンターがデッカいムース(大鹿)を2頭を一度も研がずに解体したと同社のナイフ解説書(アメリカにはこんな特殊な専門書も出ているんです。)に書いてありました。実際のところムースを解体する機会は無いですが、普通の鹿肉や野兎、イノシシ、鶏や鴨は捌いた事がありますが使いやすいです。
Spyderco (スパイダルコ)のBill Moranデザインのハンティングナイフです高級刃物鋼材のVG-10を使っているので鋭い切れ味が長持ちします。アラスカのプロハンターがデッカいムース(大鹿)を2頭を一度も研がずに解体したと同社のナイフ解説書(アメリカにはこんな特殊な専門書も出ているんです。)に書いてありました。実際のところムースを解体する機会は無いですが、普通の鹿肉や野兎、イノシシ、鶏や鴨は捌いた事がありますが使いやすいです。
