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パン粉で作るフレンチトーストというものを知って、キャンプの朝食に取り入れられないか試作してみた。

★1枚分
パン粉40〜45g
卵1個
牛乳100cc
砂糖大さじ1
バター(焼くとき用)
ジャムとかクリームチーズとか付け合わせ

パン粉は計って、砂糖も入れて袋で持って行く。
(これに卵入れていけば緩衝剤にもなるかな?)
卵と牛乳を混ぜて袋に投下。
適当に軽く揉んで混ぜる。
1分くらい置く。
ホットサンドメーカーにバターを塗って焼く。
最初にガッと強火で面を固めて、あとは中〜弱火で仕上げると、中がトロッと仕上がりました。


前にタッパーに漬け込んで持ってって大変だったので、二度とやらねー!!と思ってたんですが、これは楽で良いです。
絵柄が付くホットサンドメーカーは段差にこびり付きやすいので、ちゃんと油を塗ってから焼いてください。
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