green_blue_black777さんの投稿
最近流行りの鯖缶料理です!
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pic1 トマト? 鯖大根? 白米?
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pic2 鯖大根は、大根を胡麻油で炒めます。
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pic3 水と鯖缶と薄切りの生姜も入れて調味料は、酒、醤油、みりん、砂糖ですが、面倒なので家にあった鰻のタレに醤油をたして、適当に味つけしました。? 良い出汁がでてそうなんで鯖缶の汁もちょっとたしました◎ あとは煮込むだけ? 鯖缶は水煮です。
最近流行りの鯖缶料理です!
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pic1 トマト? 鯖大根? 白米?
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pic2 鯖大根は、大根を胡麻油で炒めます。
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pic3 水と鯖缶と薄切りの生姜も入れて調味料は、酒、醤油、みりん、砂糖ですが、面倒なので家にあった鰻のタレに醤油をたして、適当に味つけしました。? 良い出汁がでてそうなんで鯖缶の汁もちょっとたしました◎ あとは煮込むだけ? 鯖缶は水煮です。