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最近試作したもの。パンの耳を細かく角切りにしてダッチオーブンでもスキレットの上にでも敷きます(クッキングペーパー引いた方が後始末がラク)。その上にピザソースなり、ケチャップなり、マヨネーズなりをお好みで。さらにハムやベーコンをのせてチーズを散らしたら焼きます。意外に美味しいパンの耳ピザです。わたしは、パンの耳はこれのために細かく切って冷凍してます。家でも簡単に出来ておいしい~。
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