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自分が生まれ育った北海道では近縁種のヤマブドウしか見たことがありませんでした。
つるの丈も太さも数倍もヤマブドウのほうが上です。ヒグマの冬眠前の貴重な食料でもあるヤマブドウ、今は亡き祖父のお話。前から目を付けていた株を眺めては収穫はまだかまだかと思う日々。明日は狩りに行こうと思って次の日に山へ向かってみたら蔓はおろか絡まっていた木までヒグマの爪と咬み跡でボロボロズタズタに…山ブドウ狩りはヒグマと人の競争だそうな。そんな話を思いながらエビヅルの実を食べてみる。
ヤマブドウより甘いけど実の大きさの割には種が大きい。ヤマブドウ見たいにジュースに加工するにはかなりの量を確保しなければならんか。一粒の実をつまんで食べる位が楽かと思う。また来年。
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