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  • 極楽丸さんの投稿

    あなたの冬鍋自慢 |

    那珂湊おさかな市場にて、買い出し!作ったのは鮟鱇鍋!肝を茹で上げて味噌、酒、味醂、砂糖で味を整えて味噌タレを作るのが料理のキモです笑笑
    まぁ、肝味噌を炙って酒のツマミにしても最高です!

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