NBTさんの投稿
キャンプには塩豚を仕込んで持っていきます。
塩抜きしてメスティンで蒸しあげればモチモチの食感が美味しい蒸し豚に。
さらに焼きあげれば表面がカリカリ、中がモッチリに。
チーズをかけて焼けば、おかずにもアテにもなる万能食材です。
キャンプには塩豚を仕込んで持っていきます。
塩抜きしてメスティンで蒸しあげればモチモチの食感が美味しい蒸し豚に。
さらに焼きあげれば表面がカリカリ、中がモッチリに。
チーズをかけて焼けば、おかずにもアテにもなる万能食材です。
