gakittaさんの投稿
さて
ここからは通常運転かもね。
22日夕飯
設営後に石油ストーブでお湯を沸かすのも時間がかかるので…
湯たんぽ用のお湯をジュニアコンパクトバーナーで沸かした後
同じケトルで熱燗用にお湯を沸かしストーブへ
割と時間かかったので
直ぐ食べられる物って事で画像がピンボケしてますが
井村屋の肉まん3つ入り
肉まんはコンビニで最初から蒸してある訳でもなく蒸焼きみたいにしたくて水を少し入れて焼いておりました。
ホットサンドメーカーを使って最初に2個コンパクトバーナーで
思ったより火力が強かった模様…
良い感じの薫りがしだしたので開けてみると焦げてました。
でー
やっぱ肉まんにはカラシだろうってチューブ入りのカラシを付けて…
っと
カラシは封を切ったばかりって事もあり
籠った熱とカラシのツンッとした風味のコラボで速攻ゲホゲホと咽せました。
気を取り直し残り1個どうしようかと…
同じようにホットサンドメーカーに入れ
今度はストーブでじわりじわりと焼いてました。
すると良い感じに蒸し焼きされ、うまうまな肉まんにやっとありつけましたとさ。
不味い食材はない
不味い料理があるだけ…
片手間でやらず細かく開いて見た方が焦げて失敗しないかもね。
っと言いながらも
焦がすのはよくやらかすのでそれも含めて愉しんでます。
久々に井村屋の買ってみたのですが昔のイメージより小さいのは気のせいなのだろうか？
それとも仕様…
