i_am_aaaaaa3anさんの投稿
先週メレンゲの気持ちでソロ女子キャンパーの作ってたキャンプ飯を自宅で作ってみた…
意外に簡単でとっても美味しゅうございました…
次は現場で作ろっ〜と…
［材料〕
鶏肉 1枚
酒粕 適当
味噌 適当
長葱 適当
調理酒 適当
袋に鶏肉を入れて酒粕と味噌を混ぜ混ぜ…
1日漬け込んでもその日に食べても美味しいはず
あとはメスティンに水を張って鶏肉と長ネギを入れて
20分位蒸すだけ
あんまり強火でやっちゃうと底が焦げちゃうので
気を付けなはれや?
調味料の分量はお好きなだけ…
僕はいつも多目に入れて丁度良いと思ってます…
レッツクッキグゥ?
