MonTanaさんの投稿
キャンプ遊び |
今回のテーマは「コンパクトスモーカーの可能性を広げる」です。この調理器具はスモーカー以外にも応用出来るはず。まずは蒸し器として利用してみました。
チャレンジした料理は茶碗蒸し。卵液は自宅で仕込んでおき、三つ葉とぼぼかに(カニカマ)、銀杏を入れたシェラカップに注ぐだけ。
強火で蒸気が出るまで待ち、中火で6分。
はい!海鮮風茶碗蒸しの完成です。美味い!
キャンプ遊び |
今回のテーマは「コンパクトスモーカーの可能性を広げる」です。この調理器具はスモーカー以外にも応用出来るはず。まずは蒸し器として利用してみました。
チャレンジした料理は茶碗蒸し。卵液は自宅で仕込んでおき、三つ葉とぼぼかに(カニカマ)、銀杏を入れたシェラカップに注ぐだけ。
強火で蒸気が出るまで待ち、中火で6分。
はい!海鮮風茶碗蒸しの完成です。美味い!