salt rx78さんの投稿
乾燥ニンニクの使い勝手が良くて興奮してしまい
料理の説明をまったくしなかった。?
マッシュルームの姿焼き。
石突きを取って微塵切りした生ハムをそこに摘めて
すりつぶした乾燥ニンニクと
(本当はニンニクの微塵切り)
胡椒をふり、オリーブオイルを上からかけて
オーブンへ。7分たったら完成です。
相性抜群なので、7分の間にスパークリングワインを開けて待っていて下さい。?
使用したスキレットは簡単に汚れをとり、
火にかけて乾かし、バケツに入れて
持って帰ってから洗ってます。
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