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  • 町田 広樹さんの投稿

    夜の締めにはダッチオーブンで鳥を焼きます。
    丸ごと一匹がない時は、いろんな部位を買って丸焼き風にして調理します。
    オリーブオイル、塩胡椒、ニンニクだけを使ったシンプル味付けですが、最高に美味い!

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