kaze shiroiさんの投稿
キャンプ遊び |
鹿肉のブルーベリーソース和えを作ってみました 鹿肉は宮崎県から直送で購入しました
以前は、北海道からエゾシカ肉を買って食べましたが 宮崎の鹿肉は 臭みが無く柔らかかったです
包丁は、高知県の小さな鍛冶屋さんで特別に作ってもらいました 土佐包丁なので切れが半端ないです
アックスナイフは メルカリで購入しました これがめちゃ切れが良いです
フライパンは 鉄製で このフライパンは 焼いてる時の音が 大好きで勿論 焼きもいいですが音を聞いてると食欲が増してきます。