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ABYSSさんの投稿

夜会。
モツ鍋作ろうと思ってキャベツとニラを購入。
…が、モツ鍋の素が道中売っておらず買えず…

このままではニラキャベツの水煮と言う悲しい晩御飯。

コンソメ、有ったかなぁ…?


ガッサガサと車に常備している非常食をあさると焼き鳥缶2つと濃厚鶏白湯鍋キューブが出てきたので、すべてぶち込みドライガーリックと鷹の爪で煮込んでみた。

モツ鍋に近い風味を作り出すことに成功👍✨
追い込まれて頑張れるタイプです😆

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