gakittaさんの投稿
4月19日
オガ備長炭の熾火も落ち着き
最初は簡単な物で
今回は焼売をホットサンドトースターで
あまり出番が無いキャプテンスタッグさんの安くて使い難い物をチョイス。
餃子と焼売も悩んで普段買わない焼売に
エビかカニか悩んであんまり買わないカニの方をチョイス。
ホットサンドトースターに水を少し入れて焼売を置いて
そのまま炭火へ
匂いだけを頼りに開けてみたら
丁度良い感じになってたので火から下ろして
カラシを乗せただけ
途中でポン酢をかけて食べたのは内緒です。
ホットサンドトースターはコーティングされてなく
シーズニングが必要で分離もしないので使い難いのですっが…
買ってしまったのでたまには使ってやらないとね。
