0omaruo0さんの投稿
【魚の豆知識 マハタ】
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引きが強くて魚影を見た時は驚きました(笑)
思い出の１尾です^^
比較的暖かい所にいる魚マハタ。
刺身やアラ汁が絶品の高級魚。
北海道ではお目にかかれない魚ですねー。
名前の由来は説がいくつかあり、そのうちの１つは
背鰭のことをハタ=旗と呼び、ハタの鰭は大きく硬い棘が船のマストの様に見えたことから《ハタ》と名が付いたようです。
《マハタ》と呼ばれるのはハタ科の中で最も多い種であるから名前の先頭に《マ》が付いたとか。
《マダイ》と同じですね～。
ちなみに漢字ではそのまま《真旗》と書きますねー。
また更新しますん( ￣▽￣)
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