a.y.a.さんの投稿
レシピあり
魚焼きグリルで簡単ダッチベイビーと
デトックスウォーター(ミネラルウォーターにハーブとお好みのフルーツを1時間くらい冷やす)
材料 (直径15〜16cmのスキレット1個分)
卵 1個
牛乳 大さじ3
塩 少々
薄力粉 大さじ3強(30g)
バター 10g
1.材料をはかったら魚焼きグリルにスキレットを入れ点火し、温めておく。
2.ボウルに卵、牛乳、塩を加え混ぜ、薄力粉をできればふるい入れ、泡立てないように混ぜる。
3.熱くなったスキレットにバターを入れて溶けたら生地を一気に流し入れ、中〜強火で約3分様子を見ながら加熱。
4.周りの生地に焼き色がついたらアルミホイルをかぶせて中火程度でもう2分ほど焼き、火を止めて5分ほど余熱で火を通す。
トッピングはお好みではちみつ、バター、フルーツ、アイス、ホイップなど…
アウトドアでの調理ならダッチオーブンでも、同じサイズのスキレットでグリルにのせて蓋をして熱した炭をのせても調理できると…思う
マンションベランダ火気厳禁につき試せない…
お庭がある人いいな…
レシピ動画はインスタにのせます
#ベランピング
#おうち時間