投稿日:2020.06.17
低温調理 ローストビーフ~材料~牛もも肉塩コショウニンニク65℃で2時間くらいシンプルに基本的な味付けで試作して見ましたちょっと火が入りすぎた感じですが水分は残っているのでパサパサ感はないんですね時間は1時間30分くらいかな