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  • かっちゃんさんの投稿

    アマゾンで買った安物のクッカーセットの鍋で(のせるだけの蓋と)米2合炊いてみた
    ツナ缶1缶(油も全部)に醤油少々
    蓋がカタカタなるまで強火、そこから弱火でパチパチ音を10分くらい聞いて火を止め10分ほど蒸らしたのみ
    う〜ん、硬くもなく柔らかくもない炊きあがりだけど少し塩味が足りないな。お焦げも無いし
    今回も事務所にてなのでゴマ塩とマヨネーズをお好みでプラスで美味しくいただけた。
    次は鍋やメスティンでお好み焼き作ってみようかな
    雨でキャンプに行けないので食のレパートリー増やし中?!?
    いつも昼は焼きそばで夜は適当に肉焼いてるだけだで、後はおつまみみたいな料理?になるので息子に悪いから簡単飯程度は覚えとかないとついて来てくれなくなる?よね(苦笑

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