kamasuzuさんの投稿
[タフまる]にジャストフィットする専用設計(?)の超極厚(9mm)鉄板を購入！
先日、シーズニングは済ませてあったんで肉を試し焼き♪
スーパーで買ってきた¥1,000-ぐらいの安オージービーフが何ともまぁ、美味く焼けること！(笑)
最初は、塩・胡椒のみで…途中からガーリック系ステーキソースをかけて味変しておいしく頂きました～♪
ただし欠点も露見……
その厚さゆえ蓄熱性が超高く火を止めてからも、どんどん熱が入り最後のほうには焼け過ぎてしまう⤵
こりゃあ次からは、ある程度厚みのある肉を買わんとダメだな……
あと当たり前だが凄く重い！運搬用の入れ物は頑丈な奴じゃないと持ち手が千切れかねない……
