はいじくららさんの投稿
なかなかキャンプに行けない中、キャンプ飯の修行
午前5時から強力粉と塩砂糖スキムミルクショートニングドライイーストをこねる
一次発酵二次発酵を少し温めたダッチオーブンでなんとなくする
ガソリンシングルバーナーで下から加熱、上からはロゴスエコココロゴスの小さいのを3つ着火して大体25分
中はもっちり、外はフワサクなちぎりパンの完成!
炭を使ったパン作りだけど、ロゴスの炭は30分くらいで灰になるから、キャンプ朝ごはんでもゴミが出ずに済みそう
なかなかキャンプに行けない中、キャンプ飯の修行
午前5時から強力粉と塩砂糖スキムミルクショートニングドライイーストをこねる
一次発酵二次発酵を少し温めたダッチオーブンでなんとなくする
ガソリンシングルバーナーで下から加熱、上からはロゴスエコココロゴスの小さいのを3つ着火して大体25分
中はもっちり、外はフワサクなちぎりパンの完成!
炭を使ったパン作りだけど、ロゴスの炭は30分くらいで灰になるから、キャンプ朝ごはんでもゴミが出ずに済みそう