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  • K.Tさんの投稿

    ①塩胡椒した赤身肉の表面を炭火で焼く。
    ②火からあげた肉をアルミホイルに包んで粗熱が取れるまで放置。
    ③粗熱がとれたら、クーラーボックスへin。
    ④1時間程冷ましたら完成。

    たったこれだけで、めちゃくちゃ美味しいローストビーフ。これは次回も絶対作ろう。

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