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toshi1108さんの投稿

キャンプギアの自宅活用法 |

牛のツラミジャーキーがかなり美味しかったのでまるごと燻製器で干してみた

同量の赤ワイン、醤油、酒粕に3日間つけて燻製器で温乾燥(70℃)3日間、寝る前に電熱器つけて朝は冷蔵庫の繰り返し

3分の1くらいに縮みすぎ〜💦

スライサーで切ってちびちびウィスキーでいただきます🥃



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