Mr.Mugwortさんの投稿
過去キャンプ(2019.08) 秋葉神社前キャンプ場
安い！直火可能！落ちてる枝が上質！
と、三拍子揃ったお気に入りのキャンプ場。
夜中来たり、騒がしい人がよく居るのがたまに傷。
職場の後輩ちゃんとのキャンプで、
暑い中テント張りしただけで暑さに負け、
昼間からシュワシュワタイム突入したのは良い思い出。
車だったので食事もゴージャスにと、
初めてシカゴピザに挑戦。
ピザ生地はネットで見かけた普通の作り方で。
発酵したらめちゃ膨らんだ。
シカゴピザの特徴は厚み。
写真撮ってなかったけども今回は、
マッシュポテト層＋ミートソース層＋サラミチーズ層
の三層に、トマトやら載せて焼き上げ。
まんま鍋の大きさのピザ完成！
美味しかったけども、見た目は改善の余地ありだね。
ご飯もあったので二人で食べきれる訳なく、
半分くらいタッパーに入れてお持ち帰りしました(汗)
焼くのにダッジオーブンを使うのが良いみたいだが、
ダッジオーブンは持ってないので、
家で使ってるストウブ鍋で代用。
上下から熾火で焼いて、余熱調理して完成！
ただ、ストウブ鍋の取説には下記の文言が。
※炭や焚き火で使用するとホーローを痛め割れる恐れあり！
※石などに当たるとホーローを割る恐れあり！
取説には禁止とは書いてないから、
やるなら事故責任でお願いします。ってやつですね。
食後はコーヒーを入れて貰い、まったりタイム。
どうも後輩ちゃんはコーヒーいれるのにはまってるご様子。
綺麗な星空を見ながら頂くコーヒーは格別だ。
星座とか知らないので適当に名前つけてた。
満足した後、テントに戻り、耳栓をして寝る。
案の定、この日も近くに23時過ぎに来場、ペグ打ちからの雑談をしだすキャンパーがいた。
これさえ無ければ最高のキャンプ場なんだが…
冬以外は諦めるしかないか。
近いうちにまた行こう。
