投稿日:2021.04.21
今日は自宅で 初めてのスパイスカレーに挑戦クミンシード コリアンダー ターメリック チリペッパー の4種のスパイスを使ったチキンカレー超美味しかった😆 テンパリングの時の油の量多かったかな? クミンシードの香りは凄く立ってた! コリアンダーとターメリックはもっと入れてよかったかな? 鶏肉多すぎたな もう少し小さくてもいいななど 反省点は沢山あるが だからこそハマりそうです! 作り方や組み合わせなど色々考えるの楽しい!カレーも沼だな😅
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