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Mr.Mugwortさんの投稿

かさばらないナイフを探して…

DeeJo製
wood 37g ONE HAND coralwood BLACK
DJ-1004

オピネルのNo.8より若干長めだが、
厚みが全然薄い!
収納側のロックは無いが、
使用側ではあるので力加えても安心だ。


全体的にとても薄いが、以外と手にしっくりくる。
力も入れやすいな…
ブレード厚は同じくらいで、
軽く研いでオピネルと同等の切れ味は確保。
けども折りたたんで刃を収納時、
刃が持ち手の内側に僅かに当たっているため、
運搬中に切れ味は悪くなりそう…
ストッパーついてるけども、ハズレ製品だったかな?
もう少し研いでいれば当たらなくはなりそうだ。
とりあえず、オピネルより断然コンパクトなのは良きかな!


ギザギザ部分は片刃で、
ザイルや細引き切るのには便利だろう。
その代わり、野菜などを切る剥くには不向き。
キャンプ用に使うなら、ギザギザない方が良いな。
とりあえず使って邪魔なら刃を付け直そ~

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