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トム2020さんの投稿
ダブルチーズバーガー
材料
バンズ 両目を軽く焼く(表面を炙る程度)
豚牛合挽肉 あまりこねずに(ポイント!)薄くして塩胡椒して焼く 2枚作ってダブル🍔に
チーズ 焦げ目の付いた肉の上に置いて軽く溶かす
トマト 少し厚めに切って挟む
レタス 適量
ソースは家で作って瓶詰めして持っていきます。
ソース 割合
マヨネーズ 4
ケチャップ 2
マスタード 1
ピクルス 微塵切り 適量(今回はきゅうりの酢漬け(りんごきゅうり)で代用)
竹串で崩れないようにして出来上がり
ダブルチーズバーガー
材料
バンズ 両目を軽く焼く(表面を炙る程度)
豚牛合挽肉 あまりこねずに(ポイント!)薄くして塩胡椒して焼く 2枚作ってダブル🍔に
チーズ 焦げ目の付いた肉の上に置いて軽く溶かす
トマト 少し厚めに切って挟む
レタス 適量
ソースは家で作って瓶詰めして持っていきます。
ソース 割合
マヨネーズ 4
ケチャップ 2
マスタード 1
ピクルス 微塵切り 適量(今回はきゅうりの酢漬け(りんごきゅうり)で代用)
竹串で崩れないようにして出来上がり