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記念すべき令和元年初日に家族で一泊キャンプ。

しかもサイトはG.W前に奇跡的にキャンセル待ちして確保できた「ほったらかしキャンプ場」。

近いうちに嫁さんと長女の女性陣にほったらかし温泉とほったらかしキャンプ場からの眺望を堪能してもらいたかったので、まさに千載一遇のチャンス。

しかーし、チェックイン日の午後から予報通り土砂降りの雨(だからキャンセルが出たんですよね)。

リビシェルの表面に時に優しく、時に激しく落ちる雨粒の音をBGMに、前夜仕込んだ肉塊ををエミールでじっくり低温調理。

子どもたちが桔梗屋の信玄餅詰め放題で超早起きしたこともあり、アメドSの幕内でスヤスヤしている間に、グレイビーソース滴る完璧なローストビーフが完成。

それを「世界一肉に合う」29ONのビールで流し込む。

嫁さんも幸せそう。

あいにくの空模様だってけれど、来てよかったな。
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