彷徨う風さんの投稿
行ったつもりシリーズ⑥
まだ県外には行けそうにない今日この頃…?
喜多方にある道の駅・喜多の郷にある、ラーメン丼を真似っこして作ってみました??
ご飯を炊く時にラーメンスープで味付け(半量くらいで)
炊飯中に具材の準備?
麺つゆに浸けたゆで卵、なると・小ネギ・紅しょうが・チャーシュー・メンマ
火が消えて15分ほど蒸らし蓋を開けた瞬間、良い匂いが~?
最後に具材をトッピングして出来上がりΨ( ̄∇ ̄)Ψ?
今回は醤油味でしたが、とんこつ・味噌でも美味しいんじゃないかな⁉️
100均の固形燃料(25g)使用