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anomalocarisさんの投稿

みなせ牛の牛すじを煮込んだおでん。
センゴクアラジンのガスストーブ上で大根と一緒に下茹でしておいたおかげで、めちゃくちゃ柔らかく仕上がりました。
途中でながーいしめじを入れたり、締めのうどんも最高に美味い。

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