燻製にんにく、燻製オリーブオイルとともに
今年潮干狩ったあさりと牡蠣で
ワンパンボンゴレおいしかったです!
なによりキッチンに立ってる時間が短いのがいい!
そして白い粉を計量、砂糖、水を加えて
氷水で冷やして、
自家製ジンジャーシロップときな粉かけたら…
あらよっと、
わらび餅の完成。
20円ぐらいで山盛りだもの。
冷蔵庫いれると硬くなるから
早く食べなきゃ!(使命感w
モチモチのわらび餅と
シャキシャキな生姜の歯ごたえ
自家製ジンジャーシロップ☆
自家製醤油麹ドレッシング。
山芋は卵と片栗粉、チーズでスキレット焼き、焼き目はバーナーでプラス。
(ひっくり返せる気がしなかったw
鶏はトマト、バター、にんにく醤油、バルサミコ酢、砂糖でソース
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