桜の薪がもつパワー
今回、薪直売店が近くにある事に気付いて寄りました。まあまあなお値段、ただ桜の薪が初見の私はついつい試したくなって購入してみたわけです。日本で桜の薪、なんかなんとなく良い感じですよね!小雨も降っていたためテントにも近い位置で焚き火を楽しみました。
はい、私はよくわかっていなかったのですが桜の焚き火って何だか甘い香りがするんですね。クサイわけではなく人によっては好んでつけるくらいな人もいるかもしれませんが、無臭が好きな私にはちょいと衝撃的なレベルで甘い、というか独特というか、香りのするテントの仕上がり。帰宅後干して消臭スプレー使ったりして多分・・・落ち着いたか、なと。
まだ燻製には手を出していなかったのですが、こんな経験をすると今度は燻製にも手を出してみたくなったりします。・・・まあ、雑の極み料理とか作ってる私にはまだまだ先の長い話になりそうですが。